Vamos a crear juntos un panetón esponjoso, con un sabor increíble y, lo más importante, sin preservantes ni aditivos. Quiero que descubras lo gratificante que es hacerlos tú mismo, de forma casera y 100% artesanal.
Si amas la pastelería o estás buscando sorprender en tu mesa navideña con algo realmente único, este curso es para ti.
Este curso es ideal para quienes desean emprender y compartir un producto hecho con sus propias manos o para aquellos que buscan darle un toque especial a sus celebraciones. Te voy a enseñar todos mis secretos para que logres un resultado de calidad, digno de una vitrina navideña, y que puedas brindar algo realmente especial a tus seres queridos o a tus futuros clientes.
Aprenderás a preparar tres recetas de panetón perfectas para la Navidad, con técnicas para lograr un sabor excepcional y una textura esponjosa. Ideales para compartir, sorprender o emprender con un producto tradicional y de alta calidad.
Nuestro temario será:
1. Panetón O Panettone 2. Panetón Integral 3. Chocotón
Panetones suaves y esponjosos, los cuales poseen un delicioso sabor.
Preparación de distintas masas.
Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
Tips de rendimiento de cada panetón.
Técnicas de horneado para obtener óptimos resultados sin inconvenientes de por medio.
Tips de presentación, decoración y conservación.
Tu aprendizaje se complementa con recursos diseñados para ti:
Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
Receta completa
Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
Certificación a nombre de Kathy Monzón
Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas y y con un límite de 5 preguntas por curso)
Contenido accesible en cualquier momento
Encuéntranos
Avenida Los Constructores 1082, La Molina, Lima, Lima, Perú
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