Principal objetivo, alimentar dos cosas: el estómago y el alma. Masa madre | Envases de delivery biodegradables | 100 % artesanal | Libre de preservantes y aditivos artificiales.
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Nuestra levadura es silvestre (masa madre/sourdough), nuestras harinas son frescas y vírgenes, no adulteradas ni llenas de químicos, trabajamos con trigos locales y nuestros panes fermentan largas horas, lentamente.
El lugar perfecto para dar rienda suelta a tu imaginación. Talleres de pastelería virtuales y presenciales. Te ayudamos a convertirte en pasteler@ PRO.
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