Rossenda es nuestra masa madre. Nació en el Valle Sagrado y la trajimos hasta aquí porque es el alma de esta aventura para continuar con la cocina casera, artesanal, sencilla y sin distracciones.
Restaurante peruano con la carta más exquisita de Lima atendido por la misma Lourdes Cuba, chef y propietaria esforzada por entregar lo mejor de la cocina nacional.
Cafetería de especialidad, coffee shop, estacionamiento para autos y bicicletas. Pet friendly. En este local solo se consume café peruano comprado directamente a caficultores.
Bienvenidos a todos los que comparten conmigo la emoción de hacer pastelería. Qué hermoso arte, pasión y alquimia de sabores en donde hay sinfín de posibilidades ¡Juntos aprenderemos más y más!
Los acompañamos en los momentos más importantes, brindando un servicio personalizado y prestando especial atención a los detalles, para que su evento sea único.
Artidoro era el abuelo, hombre de campo, ganadero, productor de aguardiente y caficultor amazonense. Este café es un homenaje a esos años dedicados a la tierra en las alturas de Rodríguez de Mendoza. Un tributo al cultivo de grano orgánico.
