Rossenda es nuestra masa madre. Nació en el Valle Sagrado y la trajimos hasta aquí porque es el alma de esta aventura para continuar con la cocina casera, artesanal, sencilla y sin distracciones.
Empleamos el bagazo de la caña de azúcar peruana como materia prima, lo que nos permite decir que, para fabricar nuestro papel, no necesitamos cortar un solo árbol, trabajando en armonía con el medio ambiente.
¡Descubre deliciosos postres y café en Maria Almenara, en Lima, Miraflores! Un lugar acogedor donde la buena comida y la buena onda se unen. ¡Te esperamos!
¡Descubre el delicioso Carrot Cake en nuestra pastelería de Miraflores en Lima! Disfruta de su sabor casero, su textura esponjosa y relleno cremoso. ¡Una experiencia
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