Nuestra filosofía es la de recuperar, preservar e innovar, respetando la esencia de nuestros sabores. Platos a la carta, dulces peruanos, piscos, chilcanos. Hermosa vista al mar en el malecón de Miraflores.
Principal objetivo, alimentar dos cosas: el estómago y el alma. Masa madre | Envases de delivery biodegradables | 100 % artesanal | Libre de preservantes y aditivos artificiales.
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En 500 Grados los protagonistas son Celsius y Fahrenheit. Dos hornos a leña donde la comida se encuentra con el fuego, dando como resultado platos con sabores únicos.
