Nuestra levadura es silvestre (masa madre/sourdough), nuestras harinas son frescas y vírgenes, no adulteradas ni llenas de químicos, trabajamos con trigos locales y nuestros panes fermentan largas horas, lentamente.
Descubre Dulcefina en Lima, Surquillo. Irresistibles postres y café de calidad en un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta de una experiencia dulce inigualable!
Descubre la deliciosa experiencia de la pastelería con Graciela Coca en Lima. Ofrecemos formación de calidad, insumos frescos y herramientas de alta calidad. ¡Ven y haz tus sueños dulces realidad