Nuestra levadura es silvestre (masa madre/sourdough), nuestras harinas son frescas y vírgenes, no adulteradas ni llenas de químicos, trabajamos con trigos locales y nuestros panes fermentan largas horas, lentamente.
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Con una variada carta de productos artesanales de primera calidad. La Panadería del Country ofrece bollería, sándwiches, ensaladas, pizzas, pastas, postres y más.
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Soñando un Perú saludable. Nos enfocamos en productos naturales sin químicos, apoyando a comunidades locales en la producción de superfrutas como el mucílago de cacao en San Martín y el açaí en Loreto, cuidando del medio ambiente.
