Mug cake de chocolate
Ingredientes:
- 30 g de harina de trigo
- 12 g de azúcar blanca
- 8 g de cacao en polvo
- 1 g de levadura en polvo
- Una pizca de sal
- 60 mL de leche entera
- 28 g de aceite vegetal
- 5 mL de extracto de vainilla
- 30 g de chispas de chocolate semidulce
Preparación:
- En una taza grande apta para microondas, mezcla con una cuchara la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal.
- Añade la leche, el aceite y la vainilla y mezcla hasta que esté bien combinado y suave. Incorpora la mayoría de las chispas de chocolate y espolvorea la parte superior con las chispas restantes.
- Cocina en el microondas a potencia alta durante 60 a 90 segundos o hasta que el pastel esté inflado y el centro parezca seco. Deja enfriar unos minutos antes de comer.
¡Disfruta de tu delicioso mug cake de chocolate!
